ЧТО КРЕПЧЕ АМЕРИКАНО И ЭСПРЕССО
Американо и эспрессо - два популярных кофейных напитка с особенным вкусом и ароматом. Однако, если говорить о крепости, эспрессо является более концентрированным и интенсивным по сравнению с американо.
Эспрессо готовится с использованием высокого давления, воды высокой температуры и молотого кофе. Этот процесс позволяет извлечь максимально возможное количество ароматических веществ из кофейных зерен, создавая насыщенный и крепкий напиток.
С другой стороны, американо приготавливается путем добавления горячей воды к эспрессо. Это разбавляет концентрат напитка, делая его более сбалансированным и менее крепким по сравнению с эспрессо.
Итак, если вы ищете более крепкий кофейный напиток, вам стоит выбрать эспрессо. Если вам нравится более мягкий вкус и нежная ароматная пенка, то американо будет лучшим выбором. В конечном счете, предпочтение вкуса зависит от ваших предпочтений и настроения.
Вариации эспрессо: ристретто и лунго
Как во Франции взять ресторан за копейки. Вечер Знакомств в нашем ресторане.
Когда изобрели эспрессо ☕️
Рецепт вкусного американо - Сравнение трех методов приготовления
Американо - кофе или извращение? Почему кофейные снобы ругают этот напиток и тех кто их пьет?
Как приготовить эспрессо и американо. Курсы бариста.
Есть о чем поговорить - Америка с Михаилом Портновым
Пропорции и размеры кофейных напитков: американо, капучино, латте, флэт уайт