ЧТО ТАКОЕ КОФЕ ЛУНГО
Кофе лунго - это разновидность кофе, приготовленного с использованием увеличенного объема воды по сравнению с обычным эспрессо. Процесс приготовления лунго включает в себя передачу горячей воды через помол кофейных зерен, что позволяет получить более слабый и менее концентрированный напиток.
Лунго отличается от эспрессо не только количеством использованной воды, но и продолжительностью экстракции. Обычно лунго экстрагируется в течение 30-40 секунд, в то время как эспрессо обычно требует 20-30 секунд. Из-за длительной экстракции, кофе лунго часто имеет более мягкий вкус и более сложный аромат, чем обычное эспрессо.
Некоторые люди предпочитают кофе лунго из-за его более нежного вкуса и более разнообразного аромата. Этот напиток может быть особенно привлекателен для тех, кто предпочитает более длинные и менее концентрированные напитки. Кофе лунго также часто используется в различных рецептах кофейных напитков, таких как капуччино и латте, чтобы придать им более мягкий и более насыщенный вкус.
Можно ли сидеть с ноутбуком в кофейне - Кофейня как третье место
Виды кофейных напитков в Италии и способы приготовления ☕ цены, особенности
Факты о кофе, которых не расскажут продавцы. Польза или вред ?
КОФЕ В ТУРКЕ - Идеальная инструкция
Вариации эспрессо: ристретто и лунго
Хитрости производителей Кофе, которые Перевернут Ваше Сознание! Это НАДО ЗНАТЬ
Американо - кофе или извращение? Почему кофейные снобы ругают этот напиток и тех кто их пьет?
Виды кофейных напитков. Основные названия и способы приготовления. Развенчиваем мифы. Моя кофейня.
Чем отличаются эспрессо, ристретто и лунго?