КАК СВАРИТЬ ЭСПРЕССО В ТУРКЕ

Как сварить эспрессо в турке

Чтобы сварить вкусный эспрессо в турке, вам потребуется несколько простых шагов. Вот пошаговая инструкция:

1. Подготовьте свежеобжаренные кофейные зерна и помолите их до средней или мелкой степени помола.

2. Наполните турку холодной водой до уровня, который соответствует количеству приготавливаемого эспрессо.

3. Добавьте молотый кофе в турку. Обычно рекомендуется использовать около 1 столовой ложки кофе на одну чашку эспрессо.

4. Аккуратно перемешайте кофе с водой в турке, чтобы обеспечить равномерное распределение кофейного помола.

5. Поставьте турку на небольшой огонь и нагревайте ее, при этом следите за процессом. Важно не допустить кипения кофе.

6. Когда кофе начнет подниматься по стенкам турки и появится плотная пенка (называемая «корочкой»), удалите турку с огня.

7. Подождите несколько секунд, чтобы осадок кофе уложился на дно, и включите снова очень слабый огонь. Это поможет усилить аромат и вкус эспрессо.

8. Когда кофе начнет подниматься в турке второй раз, выключите огонь и оставьте турку на несколько секунд, чтобы осадок уложился на дно.

9. Наконец, аккуратно разливайте эспрессо в предварительно подготовленные чашечки.

Этот метод приготовления эспрессо в турке является традиционным и широко используется. Наслаждайтесь своим свежесваренным эспрессо!

Крупнейшая атака на Крым / Воинская часть оккупантов взорвана в Джанкое

Как приготовить ЭСПРЕССО БЕЗ КОФЕМАШИНЫ - 3 способа заварить кофе — Голодный Мужчина (ГМ, #203)

Основные ошибки приготовления кофе в турке🙅🏼‍♀️☕️ #shorts

Как сварить эспрессо дома без кофемашины?

Как варить кофе в турке (джезве) ПРАВИЛЬНО? Мастер-класс от Чемпиона мира по турке.

7 Фактов о Кофе, Которые вы, Скорее Всего, Не Знали

ЭТУ ОШИБКУ делают 82% любителей кофе с молоком! Узнай правильный способ

Готовим кофе в турке – пошаговая инструкция

КАК ПРАВИЛЬНО ЗАВАРИТЬ КОФЕ В ТУРКЕ?

КОФЕ В ТУРКЕ - Идеальная инструкция