КАК ВАРИТЬ АРАБСКИЙ КОФЕ С КАРДАМОНОМ

Арабский кофе с кардамоном – это один из классических напитков, популярных в арабской культуре. Приготовление этого кофе – это настоящее искусство, которое требует определенных навыков и соблюдения правил.

Для начала займемся подготовкой ингредиентов. Вам понадобится свежеобжаренный арабский кофе и кардамон. Отличительной особенностью арабского кофе является его мелкая помол, он должен быть почти пылевидным.

Далее, возьмите турку – это традиционный сосуд для приготовления арабского кофе. Измерьте нужное количество воды и залейте ее в турку. Затем добавьте кофе и кардамон в соответствующих пропорциях. Обычно берут примерно одну чайную ложку кофе на одну чашку воды и щепотку кардамона.

Поставьте турку на огонь и начните нагревать ее, помешивая содержимое. Важно помнить, что приготовление арабского кофе требует нежного и медленного нагрева. Постепенно кофе будет разлетаться по поверхности, образуя характерную пену, которая является неотъемлемой частью арабского кофе.

После того, как пена появится и поднимется, удалите турку с огня, дайте ей настояться несколько секунд, чтобы пена осела. Затем верните турку на огонь и продолжайте нагревать. Повторите эту операцию еще два-три раза.

После окончания приготовления арабского кофе с кардамоном, разлейте его в чашки и подавайте к столу. Арабский кофе обычно пьют медленно и в небольших порциях, наслаждаясь его ароматом и вкусом.

Как сварить кофе с КАРДАМОНОМ? Процесс приготовления.

Вот она - правда! Реакция сосудов на кофе вас удивит!

Кофе по-арабски в турке #shorts

Вернулся из Турции и делюсь опытом заваривания кофе в турке на газовой плите

Арабский кофе

Кофе с кардамоном - видео рецепт

КОФЕ В ТУРКЕ - ВАРИМ ПРАВИЛЬНО. ЧАСТЬ 1.

АРАБСКИЙ КОФЕ с КАРДАМОНОМ Традиционный