КАК ВАРИТЬ КОФЕ ЛАВАЦЦА В ТУРКЕ НА ПЛИТЕ

Для того чтобы приготовить кофе в турке на плите, следуйте этим простым шагам:

1. Подготовьте свежеобжаренное кофе "лавацца" и хорошо измельчите его до средней обрушки.

2. Измерьте необходимое количество воды. Обычно рекомендуется 60 мл воды на одну порцию кофе.

3. Налейте воду в турку и добавьте кофе. Рекомендуется использовать 6 г кофе на 100 мл воды.

4. Поставьте турку на небольшой огонь и смешивайте содержимое до тех пор, пока не образуется пенка на поверхности.

5. Когда пена начинает подниматься, снимите турку с огня и немного остудите. Этот этап называется "разминкой".

6. Затем поставьте турку обратно на огонь и доведите содержимое до кипения. При этом нужно поддерживать небольшой огонь.

7. Когда кофе начинает активно вспениваться, снимите турку с плиты и оставьте на несколько секунд, чтобы осадок осел на дно.

8. Распределите кофе в чашки и дайте ему немного постоять, чтобы осадок осел на дно.

9. Теперь ваш ароматный кофе готов к наслаждению! Аппетита!

как варить кофе в турке

КОФЕ В ТУРКЕ - Идеальная инструкция

Caffè come al bar

11 лучших марок растворимого кофе 2023 - Как выбрать кофе

КАК ПРАВИЛЬНО ВАРИТЬ НАСТОЯЩИЙ, АРОМАТНЫЙ, ВКУСНЫЙ КОФЕ.

КОФЕ в ТУРКЕ / как правильно варить кофе в турке с ГУСТОЙ ПЕНКОЙ / ВКУСНО и ПРОСТО!

В чем и как правильно хранить кофе? Молотый и зерновой!

Вернулся из Турции и делюсь опытом заваривания кофе в турке на газовой плите

Вот она - правда! Реакция сосудов на кофе вас удивит!