КАК ВЗБИТЬ МОЛОКО ДЛЯ ЛАТТЕ АРТА
Взбитое молоко является важным компонентом латте арта. Оно создает красивый и привлекательный рисунок на поверхности вашего кофе. Чтобы взбить молоко для латте арта, вам понадобятся следующие шаги:
1. Используйте хорошее качество свежего молока. Полуобезжиренное или цельное молоко предпочтительнее для достижения лучшего результата.
2. Используйте качественный паровой пушок или аэрокапсулу. Они позволяют создавать плотную, кремообразную текстуру молока.
3. Нагрейте молоко до оптимальной температуры, примерно 60-65 градусов Цельсия. Но помните, что точная температура может зависеть от ваших предпочтений и типа молока.
4. Поставьте паровую трубку или аэрокапсулу в молоко, находящееся в металлической кувшине. Держите их на поверхности молока, но не до дна.
5. Включите паровую трубку или аэрокапсулу и начните взбивать молоко. Держите кувшин наклонно и двигайте паровую трубку или аэрокапсулу по кругу, чтобы равномерно распределить воздух внутри молока.
6. Продолжайте взбивать, пока молоко не станет густым и кремообразным. Оно должно иметь гладкую, шелковистую текстуру, без больших пузырей.
7. Когда молоко достигнет желаемой текстуры, выключите паровую трубку или аэрокапсулу и удалите их из молока.
8. Аккуратно вылейте взбитое молоко на поверхность вашего кофе. При необходимости, используйте ложку или шпатель, чтобы создать интересные узоры и рисунки.
Вот и все! Теперь вы готовы удивить своих гостей прекрасными латте артами, созданными с помощью взбитого молока. Приятного кофепития!
Как взбивать молоко для капучино How to steam milk foam
Как приготовить латте и латте макиато. Курсы бариста.
Как правильно взбить молоко для капучино. Латте-арт.
ЭТУ ОШИБКУ делают 82% любителей кофе с молоком! Узнай правильный способ
Уроки латте-арт. Базовые рисунки (сердце, тюльпан, розетта). Курсы бариста.
How to Froth Milk - CAPPUCCINO ! (Master Class) / Как Взбивать Молоко - КАПУЧИНО ! (Мастер Класс)
Топ 10 ошибок при взбивании молока
Тренировка взбивания молока без молока - Как научиться взбивать молоко и делать латте-арт
Латте арт -- Базовые элементы -- Как правильно взбить молоко для капучино, латте, флэт уайта
Как взбивать молоко для капучино, латте и других молочных напитков. Техника взбивания молока.
