КАКОЕ СООТНОШЕНИЕ КОФЕ И ВОДЫ ДЛЯ ЭСПРЕССО

Какое соотношение кофе и воды для эспрессо

При приготовлении эспрессо, оптимальное соотношение кофе и воды играет важную роль. Обычно рекомендуется использовать соотношение 1:2, то есть для каждой грамма кофе используется 2 грамма воды.

Определение правильного соотношения зависит от предпочтений вкуса каждого отдельного человека. Некоторые люди могут предпочитать более крепкий или более освежающий вкус эспрессо.

Следует отметить, что финомические мелочи тоже могут влиять на вкус эспрессо, такие как степень помола кофе, его качество и свежесть. Экспериментируйте с соотношением кофе и воды, чтобы найти свой идеальный вкус.

ДУМАЕМ ВМЕСТЕ С АНДРЕЕМ ПИОНТКОВСКИМ

Дозировка кофе для эспрессо - Одинарная и двойная корзина

ЭТУ ОШИБКУ делают 82% любителей кофе с молоком! Узнай правильный способ

Экстракция и управление вкусом кофе - Структура зерна, обработка, обжарка, помол, температура, время

Вернулся из Турции и делюсь опытом заваривания кофе в турке на газовой плите

Brew Ratio или Как выбрать соотношение воды к кофе

Прокачал Delonghi ec685 - реальный ЭСПРЕССО

Пропорции и размеры кофейных напитков: американо, капучино, латте, флэт уайт