ПОЧЕМУ ЭСПРЕССО ТАК НАЗЫВАЕТСЯ

Эспрессо — это один из самых популярных видов кофе, который получается с помощью специальной методики приготовления. Название "эспрессо" образовано от итальянского слова, которое означает "быстрый" или "выразительный".

Это название связано с особенностями приготовления этого напитка. Эспрессо готовится путем пропускания горячей воды под высоким давлением через молотое кофе. Такой способ приготовления позволяет получить небольшое количество кофе с насыщенным ароматом и богатым вкусом.

Первоначально эспрессо называлось "кратким кофе" (caffè breve) в Италии. Однако в 20-х годах прошлого века была разработана новая машина для приготовления кофе, которая позволяла готовить напиток значительно быстрее обычного. Благодаря этой технологии, кофе получался концентрированным и насыщенным.

Новая машина вызвала настоящий успех, и кофейные заведения стали активно предлагать этот новый вид кофе под названием "эспрессо". Такое название подчеркивало его особенности - быстроту приготовления и выразительность вкуса.

С течением времени эспрессо стало популярным во многих странах мира. Сегодня это один из самых известных напитков, который наслаждаются многие люди в разных уголках планеты.

Почему мой эспрессо горький? - Чрезмерная горечь в кофе: причины и способы устранения

ЭТУ ОШИБКУ делают 82% любителей кофе с молоком! Узнай правильный способ

Мари Краймбрери — Пряталась в ванной (Audio)

Из чего состоит эспрессо - Вкус кофе и этапы экстракции

ЭСПРЕССО. История эспрессо. Что означает слово \

Как пить эспрессо - Объем и вес эспрессо, крема. Ристретто и лунго

Почему кофе который придумали в Италии, называется \

Отличия американо и эспрессо - в чем разница?

Эспрессо. Основы.