СКОЛЬКО ПРОЦЕНТОВ КОФЕИНА В КОФЕ

Кофе содержит различное количество кофеина в зависимости от его типа и способа приготовления. В среднем, напитки на основе кофейных зерен содержат около 1-2% кофеина. Однако, процент кофеина может варьироваться от 0.8% до 3% и даже выше.

Одним из факторов, влияющих на содержание кофеина, является вид культуры кофейного дерева. Например, кофе арабика обычно содержит меньше кофеина (1-1.5%) по сравнению с кофе робуста (2-2.7%).

Также, содержание кофеина может быть разным в зависимости от степени обжарки зерен. Чем темнее обжарка, тем меньше кофеина остаётся в зернах. Поэтому, например, эспрессо, приготовленный из тёмно обжаренных зерен, может содержать меньше кофеина, чем чашка фильтрованного кофе.

Однако, следует отметить, что процент кофеина в чашке зависит также от пропорции кофейного напитка при приготовлении. Стандартная порция кофе обычно составляет около 8-ounce (240 мл) или 1.5-ounce (44 мл) для эспрессо. При увеличении или уменьшении порции, процент содержания кофеина в чашке может изменяться.

Хитрости производителей Кофе, которые Перевернут Ваше Сознание! Это НАДО ЗНАТЬ

Кофе - кофеин и теобромин

Чай кофе. Почему вредно пить? Как правильно заваривать. Профессор Неумывакин И. П.

Этот выпуск перевернет твое представление о КОФЕИНЕ

Как посчитать количество кофеина в растворимом кофе - дневная норма кофеина

Как варить вкусный кофе на дешёвой кофемашине? - Тест от профессонального бариста. Советы, лайфхаки.

Разница между Робуста и Арабика - Сколько кофеина в сортах кофе?