ЧЕМ ОТЛИЧАЕТСЯ КАПУЧИНО ОТ ЛУНГО
Капучино и лунго - два популярных напитка, представленных в меню кофейни. Однако они отличаются друг от друга.
Капучино - это итальянский кофейный напиток, состоящий из равных пропорций эспрессо, молока и молочной пены. Именно пена, создаваемая при взбивании молока, придает капучино его характерный внешний вид. Капучино обычно подают в маленькой чашке объемом около 150 мл.
Лунго, с другой стороны, это более большой объем кофе, который получается путем продолжительного заваривания эспрессо. Вместо того чтобы получить небольшой объем густого напитка, как в случае с капучино, при приготовлении лунго используется больше воды, чтобы получить более объемный и менее концентрированный напиток. Лунго обычно подается в большой чаше объемом около 200-250 мл.
Таким образом, главное отличие между капучино и лунго заключается в пропорциях и способе приготовления. Капучино - это смесь эспрессо, молока и молочной пены, подается в маленькой чашке. Лунго - это более объемный кофе, получаемый путем долгой варки эспрессо и подается в большой чаше.
НЕ Покупай Линолеум Пока Не Посмотришь ЭТО!!!
Как пить эспрессо - Объем и вес эспрессо, крема. Ристретто и лунго
Вариации эспрессо: ристретто и лунго
Чем американо отличается от лунго и какой кофе любят салехардцы
Пропорции и размеры кофейных напитков: американо, капучино, латте, флэт уайт
Чем отличаются эспрессо, ристретто и лунго?
Топ 10 ошибок при взбивании молока
Чем отличаются латте, капучино и флэт уайт.
Как взбить молоко для капучино и латте? Взбивание молока. How to froth and steam milk for cappuccino