ИЗ ЧЕГО ДЕЛАТЬ КОФЕ АРТ
Кофе арт — это не только неповторимая техника рисования на поверхности кофейной пены, но и использование особых ингредиентов для создания вкуса и аромата этого напитка. Из чего же делать кофе арт?
Основой кофе арт служит высококачественный свежемолотый кофе. Лучше всего использовать сорта арабики, так как они обладают более сложным вкусовым профилем и ароматом. Кофе арт может быть приготовлен как в виде эспрессо, так и с использованием других кофейных методов, например, фильтрации или аэропресса.
Для создания великолепной молочной пены, которая служит полотном для кофе арт, лучше всего использовать свежее и прохладное молоко. Обычно бариста выбирают цельное молоко, так как оно обеспечивает более насыщенную и плотную пену. Кроме того, молочное жир содержит некоторые вещества, которые могут влиять на возможности создания красивых узоров и рисунков на кофе.
Для приготовления кофе арт также могут использоваться различные приправы и сиропы для придания напитку неповторимого вкуса. Например, какао-порошок, корица, ванильный сахар или карамельный сироп могут добавить новые нюансы и ароматы кофе арт. Но важно помнить, что приправы и сиропы следует использовать с осторожностью, чтобы не перебить и не перекрыть основной вкус кофе.
Таким образом, для создания завораживающего кофе арт нужно использовать свежемолотый кофе высокого качества, свежее и прохладное молоко, а также приправы и сиропы, которые подчеркнут и дополнят его вкус и аромат. Это позволит вам насладиться не только прекрасным рисунком на поверхности кофейной пены, но и неповторимым вкусом каждого глотка вашего кофе арт.
Как правильно взбить молоко для капучино. Латте-арт.
Латте-арт: Сердце
Как приготовить латте. Курсы бариста
Латте-арт. Базовые элементы: сердце, тюльпан, розетта.
Уроки латте-арт. Базовые рисунки (сердце, тюльпан, розетта). Курсы бариста.
Секреты создания рисунка на кофе [ Рецепты от Рецептор ]
Making latte art at home #2
Питчеры в кофейне - Материал, толщина, носик - Правильный питчер для взбивания молока и латте-арта
Latte Art For Beginners: How To Pour Heart (Latte Art Tutorial) 🖤