КАК ДЕЛАТЬ КОФЕ ПО ВЬЕТНАМСКИ СО СГУЩЕНКОЙ
Кофе по вьетнамски со сгущенкой — это ароматный и нежный напиток, традиционный для Вьетнама. Чтобы приготовить его, вам понадобятся свежеобжаренные кофейные зерна, молотая корица, сгущенное молоко и небольшая кофейная фильтрующая система, такая как кофейный фильтр-трубка Phin.
Для начала, поместите фильтр-трубку Phin на чашку. Затем положите в нее около 2 столовых ложек свежеобжаренного молотого кофе. Распределите кофе равномерно и нажмите его легким давлением с помощью крышки фильтра.
После этого добавьте около половины столовой ложки молотой корицы в фильтр. Затем осторожно насыпьте еще немного кофе сверху. Не нажимайте слишком сильно, чтобы сохранить воздушность напитка.
Нагрейте воду до 90-95 градусов Цельсия и налейте небольшое количество горячей воды в фильтр. Позвольте кофе промокнуть в течение 20-30 секунд, а затем аккуратно добавьте оставшееся количество воды. Покройте фильтр крышкой.
Терпеливо дождитесь, пока кофе начнет капать через отверстия фильтра. Всего процесс приготовления может занять около 5-7 минут. Когда кофе закапывается, это означает, что он готов.
Напиток подается в чашке, в которую вы предварительно добавили 1-2 столовые ложки сгущенного молока. После завершения процесса приготовления кофе сгущенкой, аккуратно размешайте напиток и наслаждайтесь его богатым вкусом и ароматом.
Взбейте сгущенку и какао! Вы будете в восторге! Вкуснятина к чаю за минуты. Без выпечки и возни!
Как приготовить Вьетнамский кофе
ЭТУ ОШИБКУ делают 82% любителей кофе с молоком! Узнай правильный способ
Как варить кофе - Гейзерная Кофеварка - Турка
Кофе со сгущенкой по - вьетнамски Самый вкусный кофе
Кофе по-вьетнамски
Кофе по вьетнамски (ASMR)