КАК ГОТОВИТЬ ЯИЧНЫЙ КОФЕ

Яичный кофе – это интересный способ приготовления кофейного напитка, который сочетает в себе аромат кофе и нежный вкус яиц. Для его приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты: свежая молотая кофе, яйцо, вода и сахар по вкусу.

Для начала, приготовьте кофе с помощью своего предпочитаемого способа: французской прессы, турки или кофеварки. В зависимости от количества порций, расчитайте соответствующее количество кофе и воды.

Отделите белок от желтка яйца и перемешайте желток с небольшим количеством горячего кофе. Это поможет избежать свертывания яйца в процессе приготовления.

После этого, добавьте оставшееся количество кофе и сахар по вкусу в смесь яйца и кофе. Хорошо перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно смешались.

Поставьте полученную смесь на водяную баню и нагревайте, постоянно помешивая, пока не появится кремообразная консистенция. Это может занять около 5-7 минут.

Когда яичный кофе приобретет нужную консистенцию, снимите его с водяной бани и разлейте по чашкам. Подавайте горячим и наслаждайтесь ароматом и нежным вкусом этого оригинального напитка.

ВЬЕТНАМСКИЙ ЯИЧНЫЙ КОФЕ☕. ВЬЕТНАМСКИЙ КАПУЧИНО. CÀ PHÊ VIỆT NAM. #ГОТОВИМ_ДОМА.

7 Фактов о Кофе, Которые вы, Скорее Всего, Не Знали

\

МОЛОКО или СЛИВКИ? Что лучше добавлять в кофе при заваривании в чашке?

КОФЕ С ЯЙЦОМ. ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ БОДРОГО УТРА

Крем кофе за 5 минут ✅ Удивительный вкус простого кофе Такого вы еще не пробовали ☕️

ИЗ ЧЕГО ДЕЛАЮТ КОФЕ? Выращивание и сбор кофейных зерен [Сорта робуста и арабика] Производство кофе