КАКОЙ КОФЕ СЕЙЧАС В ТРЕНДЕ

Современная кофейная культура предлагает разнообразие напитков, и каждый из них имеет свои поклонники. Однако, чтобы быть в тренде, важно знать о популярных направлениях кофейной индустрии.

В настоящее время, кофе с одним происхождением (Single Origin) находится в тренде. Этот подход позволяет познакомиться с уникальными вкусовыми особенностями кофейных зерен из определенного региона. Благодаря этому, кофе с одним происхождением делает упор на качество и четкое выражение вкуса.

Кофе с малыми батчами обжарки (Small-Batch Roasting) также пользуется популярностью. Этот метод обжарки предполагает работу с небольшим объемом сырья, что позволяет более тщательно контролировать процесс и достичь лучшего качества. Многие кофейни активно экспериментируют с разными процессами обжарки и получают уникальные вкусовые профили.

Среди кофейных напитков, специальные виды эспрессо приобретают все большую популярность. Например, капучино с лавандовыми нотками или латте с ванильным ароматом. Бариста все чаще используют необычные ингредиенты и техники приготовления, чтобы создать уникальные комбинации вкусов.

Также нельзя не упомянуть о тенденции к экологичности и устойчивому развитию в кофейной индустрии. Многие люди сейчас предпочитают кофе с сертификацией органического или справедливого происхождения. Такие виды кофе производятся с учетом заботы о природе и справедливых условий для фермеров.

Все эти направления отражают текущий тренд в кофейной индустрии. Однако, вкусы и предпочтения людей могут различаться, поэтому самое важное - найти кофе, который приносит истинное наслаждение и удовлетворяет индивидуальные предпочтения каждого любителя этого ароматного напитка.

Что отличает ХОРОШИЙ кофе от ПЛОХОГО? Рассказываем для новичков в кофейной сфере.

БАМБЛ КОФЕ РЕЦЕПТ - ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ХОЛОДНОГО КОФЕ - ЛЕТНИЕ НАПИТКИ #shorts

СКОЛЬКО приносит «КОФЕ с СОБОЙ»? – КАК открыть КОФЕЙНЫЙ БИЗНЕС с минимальными вложениями?

ЧТО БУДЕТ С ОБЩЕПИТОМ В 2023 ? ТРЕНДЫ ОБЩЕПИТА

7 способов продвижения кофейни. Маркетинг кофейни за 15 минут!

Что будет с кофе в 2023 году?

#Londonблог: новые тренды в индустрии кофе

ЧТО ЗАКАЗАТЬ В КОФЕЙНЕ? / Самые вкусные кофейные напитки #кофе

Какой кофейный напиток самый лёгкий, а какой крепкий?☕️ #тренды #лайфхаки #рецепты #интересно #кофе