КАКОЙ ПОМОЛ НУЖЕН ДЛЯ ФИЛЬТР КОФЕ

Для приготовления кофе в фильтре важно выбрать правильный помол кофейных зерен. Правильный помол позволит получить идеальный вкус и аромат напитка.

Для фильтр-кофе рекомендуется использовать средний помол. Он обеспечит оптимальное соотношение между временем контакта воды с кофе и извлечением его вкусовых веществ. Слишком крупный помол может привести к недоизвлечению вкуса и аромата, а слишком мелкий - к переизвлечению и горечи.

Обычно для фильтрации кофе используются фильтры с плоским дном или конусообразными фильтрами. Размер отверстий в фильтрах также влияет на оптимальный помол. Если отверстия фильтра крупные, можно использовать немного крупнее помоленное кофе. Если отверстия маленькие, то стоит использовать более мелкий помол.

Важно помнить, что каждый фильтр и каждый приготовленный кофе имеют свои особенности, поэтому экспериментируйте с помолом, чтобы найти идеальное сочетание для вашего вкуса.

Можно ли добавлять молоко в фильтр-кофе?

ЭТУ ОШИБКУ делают 82% любителей кофе с молоком! Узнай правильный способ

Какой помол подходит для каждого способа приготовления.

Какой кофе лучше купить в магазине? Советы владельца кофейной компании

Фильтр-кофе в капельной кофеварке

Хитрости производителей Кофе, которые Перевернут Ваше Сознание! Это НАДО ЗНАТЬ

Как подобрать правильный помол для кофе

Помол кофе

Фильтр кофе - простой рецепт