КТО ИЗОБРЕЛ КОФЕ БЕЗ КОФЕИНА

Несмотря на то, что кофе известно людям уже несколько веков, кофеин был лишь поздним дополнением к этому ароматному напитку. Однако, история кофе без кофеина значительно моложе и начала развиваться только в последние десятилетия.

Изобретение кофе без кофеина ассоциируется с несколькими именами. Одной из наиболее известных фигур в истории разработки безкофейного кофе является немецкий химик Фридрих Миггенс. В 1903 году он создал метод обезвреживания кофеина, который запатентовал под названием "Декофеинизация Миггенса".

Однако Фридрих Миггенс не был первым, кто занимался разработкой кофе без кофеина. Есть также данные о более ранних экспериментах и исследованиях в этой области. Некоторые источники утверждают, что первые попытки избавить кофе от кофеина были сделаны ещё в XIX веке. Однако точная дата и имя исследователя остаются неясными.

За прошедшие годы множество компаний и ученых внесли свой вклад в разработку и совершенствование методов обезвреживания кофеина. Сегодня существуют различные процессы, используемые для получения кофе без кофеина, включая растворительные, поджарочные и суперкритические методы.

В мире потребления кофе без кофеина всё больше популярности приобретает. Он становится доступным и альтернативой для людей, которые из-за различных причин предпочитают либо ограничить потребление кофеина, либо полностью исключить его из своей диеты. Безкофейный кофе доказывает, что можно наслаждаться вкусом и ароматом этого напитка без его стимулирующего эффекта.

Как отказаться от КОФЕ? 2 изменения после отказа от кофе

Кому полезен кофе БЕЗ КОФЕИНА?

Чай кофе. Почему вредно пить? Как правильно заваривать. Профессор Неумывакин И. П.

Факты о кофе, которых не расскажут продавцы. Польза или вред ?

ТО, ЧТО НАШИ ТВОРЯТ ПО ПЬЯНКЕ.. - Михаил Задорнов - Лучшее #юмор

Декаф - Как делают кофе без кофеина и где найти хороший декаф

ВОДКА С АРОМАТОМ КОФЕ - ДИСТИЛЛЯЦИЯ РЕКТИФИКАТА ЧЕРЕЗ ДЖИН-КОРЗИНУ - НАПИТОК НА ФОРУМ ЗНАК КАЧЕСТВА