СКОЛЬКО ДОЛЖЕН ВЕСИТЬ ТЕМПЕР ДЛЯ КОФЕ

Темпер, также известный как темпер-клюшка, - это аксессуар, используемый бариста для подготовки кофе. Но какой должен быть вес темпера, чтобы достичь идеального результата?

Вес темпера для кофе может варьироваться в зависимости от предпочтений и типа кофе, который готовится. Однако обычно рекомендуется использовать темпер весом от 300 до 600 граммов.

Более тяжелые темпера могут помочь лучше управляться с молотыми кофейными зернами и достичь равномерной растекаемости кофейного портафильтра.

С другой стороны, легкие темпера могут облегчить процесс темперирования и улучшить контроль за процессом приготовления кофе.

Выбор веса темпера зависит от личных предпочтений и опыта бариста. Испытайте разные варианты и найдите наиболее комфортный вес темпера для вас.

Пуш-темпер и разравниваетель для приготовления кофе

Что нужно для вкусного кофе в рожковой кофеварке Delonghi. Выбираем темпер, питчер, бездонник и т.д.

Темперовка кофе

С какой силой давить на кофейную таблетку? - Сила нажатия и техника темперовки

Виды темперов и сравнение. Динамометрический темпер, пуш темпер, разравниватель.

Пуш-темпер и разравниватель два в одном

Топ 10 ошибок при взбивании молока

Как правильно темперовать кофе?

рассказываю про новые PUSH темперы

Идеальная темперовка кофе - Распределители и темперы для создания правильной кофейной таблетки