СКОЛЬКО ПРОЦЕНТОВ В КОФЕЙНОМ ЗЕРНЕ ВОДОРАСТВОРИМЫЕ ВЕЩЕСТВА
В кофейном зерне содержится около 30% водорастворимых веществ. Эти субстанции играют важную роль в процессе приготовления кофе и определяют его аромат и вкус.
Кофе - кофеин и теобромин
Как считать процент концентрации раствора
Правила хранения кофе - Срок годности кофе в зернах и молотого - Можно ли замораживать кофе
«Лекция про кофе: взгляд токсиколога» — Алексей Водовозов
Виды кофейных напитков. Основные названия и способы приготовления. Развенчиваем мифы. Моя кофейня.
Методы обработки кофейного зерна - Сухая, мытая обработка кофе
В чем и как правильно хранить кофе? Молотый и зерновой!
ИЗ ЧЕГО ДЕЛАЮТ КОФЕ? Выращивание и сбор кофейных зерен [Сорта робуста и арабика] Производство кофе