КАК ПРАВИЛЬНО ЗАВАРИТЬ МОЛОТЫЙ КОФЕ БЕЗ ТУРКИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Чтобы правильно заварить молотый кофе без турки в домашних условиях, следуйте этим простым шагам:

1. Подготовьте свежайший молотый кофе. Идеальное соотношение – 1 столовая ложка кофе на 180 мл пропущенной через фильтр воды.

2. Подогрейте воду до температуры около 90-95 градусов Цельсия. Не кипятите воду, чтобы не пережарить кофе и не создать горький вкус.

3. Положите молотый кофе в фильтр кофеварки или чашку и равномерно утрамбуйте его с помощью ложки или тампера. Утрамбливание поможет создать равномерное распределение воды и улучшит извлечение аромата и вкуса.

4. Равномерно налейте небольшое количество горячей воды на кофейное зерно и дайте ему постоять около 30 секунд. Это позволит кофе "растечься" и начать процесс извлечения вкуса и аромата.

5. После этого, постепенно и равномерно налейте оставшуюся горячую воду на кофейное зерно, делая круговые движения. Обычно для заварки кофе в домашних условиях используют время около 3-4 минут.

6. Когда процесс извлечения кофе закончен, аккуратно выньте фильтр с кофейным бариста или удалите чашку с кофе из кофеварки.

7. Готовый кофе можно наслаждаться сразу, добавив сахар, сливки или другие ингредиенты по вкусу.

Теперь вы можете насладиться свежесваренным, ароматным и вкусным кофе прямо у себя дома без использования турки.

Как сварить кофе без турки дома

Как заварить КОФЕ с густой ПЕНКОЙ

Вернулся из Турции и делюсь опытом заваривания кофе в турке на газовой плите

Лайфхак: Как варить великолепный кофе без кофеварки, турки или кофемашины - Кухня \

АРОМАТНЫЙ КОФЕ без турки и кофеварки

Какой кофе лучше купить в магазине? Советы владельца кофейной компании

Как вкусно заварить кофе без турки и кофеварки

Как заварить кофе без турки и кофеварки Самый простой способ заварить натуральный кофе

Как варить кофе в кастрюле