ЧТО ТАКОЕ КОФЕ МОКА
Кофе мока — это один из популярных видов кофе, который получает свое название от города Мокко в Йемене, где впервые начали выращивать кофейные зерна. Этот вид кофе отличается особым вкусом и ароматом.
Кофе мока производится из сортов арабики, собранных в Йемене и Эфиопии, а также из зерен робусты. Обычно кофейные зерна обжариваются темнее, что придает напитку горчинку и пикантность. Аромат кофе мока может содержать нотки фруктов, специй и шоколада.
Чтобы приготовить кофе мока, необходимо использовать специальную кофеварку, такую как гейзерная или турка. Кофейные зерна мелко помалываются и засыпаются в кофеварку вместе с водой. Под воздействием высокого давления пара вода поднимается вверх через кофейное зерно и проходит через фильтр, при этом вырабатывая насыщенный и ароматный кофе.
Кофе мока обладает особым характером и является предпочтительным выбором для ценителей кофейных напитков. Попробуйте кофе мока, чтобы насладиться его уникальным вкусом и насыщенным ароматом.
Как Готовить Кофе Мокка на мини кофейне формата кофе с собой рецепт кофе Мокка
Гейзерная кофеварка. Принцип работы, как пользоваться. Для новичков. Звезда: Bialetti Moka Induction
Готовим кофе в моке – пошаговая инструкция
Как приготовить моккачино. Кофе с шоколадом. Курсы бариста.
Как приготовить кофе в гейзерной кофеварке (Мокка кофе)
Секреты приготовления вкусного кофе в кофеварке «мока» -- Домашняя кофейня
КОФЕ: История зависимости / Простовещи / МИНАЕВ
Как приготовить мокко. Курсы бариста онлайн.
Рецепт мокко
Как пользоваться гейзерной кофеваркой? Варим кофе пошагово!