ПОЧЕМУ КОФЕ НЕ ПОДНИМАЕТСЯ ПРИ ВАРКЕ
Кофе может не подниматься при варке по нескольким причинам. Одна из возможных причин - неправильная помолка кофейных зерен. Если кофе слишком мелко перемолот, то вода может иметь проблемы с прохождением через кофейный порошок, и, следовательно, кофе не поднимется.
Другая возможная причина - неправильное соотношение кофе и воды. Если вы используете слишком мало кофе для заданного объема воды, то кофейные газы могут быть недостаточно развиты, из-за чего кофе не поднимается.
Также следует обратить внимание на качество используемой воды. Если вода имеет неправильное химическое составление или содержит излишние минералы, то это может негативно повлиять на подъем кофе.
Из-за неправильной температуры воды тоже может возникнуть проблема со смачиванием и подъемом кофе. Вода должна быть достаточно горячей для активации кофейных газов, но не должна быть слишком горячей, чтобы не привести к перегару.
Если все эти факторы учтены, а кофе по-прежнему не поднимается, возможно, необходимо обратиться к более подробным руководствам по приготовлению кофе или обратиться за советом к экспертам в области кофеиндустрии.
КОФЕ В ТУРКЕ - Идеальная инструкция
Как отказаться от КОФЕ? 2 изменения после отказа от кофе
Подумайте дважды, прежде чем есть овсянку на завтрак 😲
КОФЕ в ТУРКЕ / как правильно варить кофе в турке с ГУСТОЙ ПЕНКОЙ / ВКУСНО и ПРОСТО!
Как заварить КОФЕ с густой ПЕНКОЙ
Лайфхаки по приготовлению кофе в турке